Iako je zvanično otvaranje zakazano za sutra, Dani pčelarstva su već danas „otvorili vrata“ za posetioce. Najkvalitetniji pčeliji proizvodi izloženi su na dvadesetak štandova, a među njima ima i slatkiša od meda, poput Medolade, krema od meda, lešnika i kakaoa. I što je najbolje, zdrava je.
– Sto posto prirodno. Ne razmišljate o hemiji: bez emulgatora, bez stabilizatora, dodatog šećera, palminog ulja… Uzmeš i ne razmišljaš: priroda u zalogaju – kaže Goran Mandić, proizvođač.
Ova je 29. ovakva manifestacija po redu, a redovni posetioci već dobro znaju šta sve može da se nađe na štandovima – kaže u ime organizatora Antal Holo iz Udruženja pčelara „Pčela“.
– Pčelarski proizvodi, različite vrste meda, polen, propolis… Izuzetno je širok spektar tih proizvoda po štandovima, i ja uvek predlažem pčelarima da proizvode koje dobijamo tokom cele godine, a to su najsvežiji proizvodi, da ih izložimo, da Subotičani, ali i ljudi iz šire okoline vide šta imamo.
Kako naš sagovornik dodaje, med je nešto što nikada neće „izaći iz mode“.
– Med treba redovno konzumirati, trošiti, on nije lek, ali služi kao preventiva, da se ne razbolimo, ili da se što pre izlečimo od neke bolesti.
Dani pčelarstva su otvoreni do nedelje, 27. septembra.